必定赢|麻中酸辣的祛湿开胃菜《青椒土豆丝》的做法

本文摘要:1.食材加工:土豆去皮洗净后,淀粉层要及时浸泡。

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1.食材加工:土豆去皮洗净后,淀粉层要及时浸泡。洗完青椒,小块的丝就可以用了。

3.将加工过的食物材料堆放在配菜中备用。烹饪方法:当油温达到70%时,加入土豆丝、青椒丝和适量的盐,翻炒。

5土豆青椒变色后,倒入适量青椒汁翻炒一会。6将土豆丝和青椒汁炒熟,倒入适量白醋,翻炒调味,然后装盘。7酸辣祛湿开胃菜《麻辣青椒土豆丝》麻。

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